14/09/2021
Bretagne. Ik heb mijn eigen oestermes aangeschaft! Een paar dagen later vraag ik op de visafdeling van een marché om vijf oesters – toegegeven, het is een raar getal. De vrolijke man van de visafdeling herinnert vaag aan Jean Gabin. Hij vraagt me waar ik vandaan kom. Pays-Bas. Hij maakt met zijn vlakke hand een gebaar ten teken dat het daar vlak is. ‘Pas des montagnes, non?’ Wel waar ik woon maar dat lijkt me te ingewikkeld om uit te leggen. Ik zeg: ‘Oui, le plat pays.’ ‘Brel’, antwoordt de man direct. ‘Jacques,’ zeg ik. Hij knikt en stopt een extra oester in de papieren zak.
